盐池滩羊产自宁夏盐池县,是中国地理标志产品。盐池牧区拥有天然盐湖湿地,水源中含有大量盐分及各种矿物质,4类草场交错生长,为滩羊的生长提供的良好环境。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是公认的国内外肉羊质量最好的一种。这款西鲜记 盐池滩羊 羔羊肉片来自盐池滩羊的核心产区,生肉精分割,肌理细腻,鲜香无膻味。
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需要注意的是,部分值友提及如何确保是正宗盐池滩羊羔羊肉的问题,首先可以肯定的是,第三方众多2.5kg一条的后腿,肯定不是盐池滩羊羔羊,因羊种问题,不可能分出那么大的腿;其次要关注包装上必须有地理标识,才能保证是盐池滩羊,否则一定不是,尤其是那些商品标题上只标注了宁夏滩羊的,一定不是;然后看商品包装和标签上要明确标注“羔羊”,否则就一定不是,羔羊价格比非羔羊高20-30%甚至更高,因此不用认为商家拿卖点故意不标;最后看整腿/整排的重量尽可能小,大家可以自己看看各品牌自己比较下!
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